Dla gastronomii
Bażant pieczony, bażant w limonkach, a może rosół z bażanta? Potrawy z dziczyzny goszczą na polskich stołach już od wielu lat.
W naszej ofercie znajdą Państwo tuszki bażanta łownego idealne na wykwintny niedzielny obiad. Gwarantujemy Państwu mięso najwyższej jakośći, wolne od wszelkich chorób, bażanty są regularnie poddawane badaniom lekarskim. Z jednej porcji mięsa (1 tuszka= 0,8 kg) można przygotować około 10 litrów aromatycznego rosołu.
Mięso z bażanta jest znacznie bardziej delikatne od miesa kurczaka i zdecydowanie bardziej wykwintne.
Każda tuszka jest oczyszczana z piór i wnętrzności, myta, następnie pakowana w sposób próżniowy i mrożona, aby produkt, który do Państwatrafia był świeży.
Nasze bażanty hodowane są w odizolowanych od ludzi wolierach, tak aby zapewnić tym pięknym ptakom, warunki życia jak najbardziej zbliżone do naturalnych. Dlatego też, każda z naszych wolier jest obsadzona gęstą roślinnością (wysokie trawy, krzewy, trzciny itp.),aby bażanty w nich żyjące w ciągu dnia mogły żerować ( znajdować i zjadać ślimaki, dżdżownice, larwy owadów), a w nocy miały schronienie w roślinności. Ponadto nasze bażanty są dokarmiane odpowiednio skomponowaną dla nich karmą, która dostrcza im wszystkich niezbędnych do życia i zdrowia, mikro i makro elementóworaz witamin.
Nasza hodowla posiada wszelkie pozwolenia, certyfikaty i badania wymagane przez prawo do sprzedaży produktów spożywczych.Wybierając tuszki z naszej bażantarni, mają Państwo pewłnowartościowu pordukt. Gwarancją jakości jest nasze ponad 30 letnie doświadczenie w hodowli bażantów.